Ølbraiserede svinekæber med kartoffelmos og marinerede champignon
Dette er en supernem og lækker simreret. Vi var lidt spændte på hvordan det ville blive modtaget, men det meste af det forsvandt.
Den eneste rigtige opskrift på ølbraiserede svinekæber er, i mine øjne, den fra Danske Ølentutiaster, og det er der flere grunde til.
- Der indgår liberale mængder Limfjordsporter
- Kartoffelmosen er med rigeligt smør og flødeskum
Du kan finde opskriften her