{"id":26,"date":"2015-01-10T20:45:51","date_gmt":"2015-01-10T20:45:51","guid":{"rendered":"http:\/\/rasmus.hver.dk\/?page_id=26"},"modified":"2015-01-10T21:24:55","modified_gmt":"2015-01-10T21:24:55","slug":"mad-til-nytaar-2014","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/rasmus.hver.dk\/?page_id=26","title":{"rendered":"Mad til Nyt\u00e5r 2014"},"content":{"rendered":"<p>Nyt\u00e5rsaften 2014 blev tilbragt p\u00e5 Gillastig. Her\u00a0havde jeg den uds\u00f8gte forn\u00f8jelse at lave mad til 53 personer sammen med\u00a0Lal og Pjuske.<\/p>\n<p>Tirsdag d. 30\/12 om aftenen serverede vi:<\/p>\n<ul>\n<li>Floras Chili Con Carne fra &#8220;Suver\u00e6ne Successer&#8221; af Sonja Bock og Tina Scheftelowitz<\/li>\n<\/ul>\n<p>Onsdag d.\u00a031\/12 serverede vi:<\/p>\n<ul>\n<li>Morgenmad med friskbagte boller, ost, syltet\u00f8j mm<\/li>\n<li>Frokosten var h\u00f8flig og venlig selvbetjening (Br\u00f8d, p\u00e5l\u00e6g mm)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Om aftenen stod den p\u00e5:<\/p>\n<ul>\n<li>Hjemmelavet sushi med Nigiri og Maki ruller serveret med champagne til Nyt\u00e5rstalen<\/li>\n<li>Rijstaffel til b\u00f8rnene med kyllinge gryde og alt hvad der h\u00f8rer til.<\/li>\n<li><a title=\"Rimmet laks\" href=\"http:\/\/rasmus.hver.dk\/?p=39\" target=\"_blank\">Hjemmerimmet laks<\/a> serveret\u00a0med rygeostcreme, marineret agurk, r\u00f8d og sort stenbiderrogn og friskbagt foccaciabr\u00f8d<\/li>\n<li>Hjemmelavet citrus sorbet<\/li>\n<li>Indbagt krondyrm\u00f8rbrad serveret med hasselback kartofler, gr\u00f8nk\u00e5lssalat med ristede hasseln\u00f8dder og \u00e6ble, r\u00e5marinerede r\u00f8dbeder med \u00e6ble og ikke mindst vildtsovs<\/li>\n<li>Diverse oste<\/li>\n<li>Chokoladekage med hasseln\u00f8dder og chokolade topping, serveret med hjemmelavet vanilieis<\/li>\n<li>Ristede hotdogs til natmad<\/li>\n<\/ul>\n<p>Torsdag d. 1\/1 b\u00f8d vi p\u00e5<\/p>\n<ul>\n<li>Brunch, med bacon, baked beans og r\u00f8r\u00e6g samt ikke mindst friskbagte boller med ost, syltet\u00f8j.<\/li>\n<li>Frokost var selvbetjening<\/li>\n<\/ul>\n<p>Til aften blev der serveret:<\/p>\n<ul>\n<li><a title=\"\u00d8lbraiserede svinek\u00e6ber\" href=\"http:\/\/rasmus.hver.dk\/?p=30\" target=\"_blank\">\u00d8lbraisserede svinek\u00e6ber<\/a> med kartoffelmos og ovnbagte marinerede champignon<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nyt\u00e5rsaften 2014 blev tilbragt p\u00e5 Gillastig. Her\u00a0havde jeg den uds\u00f8gte forn\u00f8jelse at lave mad til 53 personer sammen med\u00a0Lal og Pjuske. Tirsdag d. 30\/12 om aftenen serverede vi: Floras Chili Con Carne fra &#8220;Suver\u00e6ne Successer&#8221; af Sonja Bock og Tina &hellip; <a href=\"https:\/\/rasmus.hver.dk\/?page_id=26\">L\u00e6s resten <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rasmus.hver.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/26"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rasmus.hver.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/rasmus.hver.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rasmus.hver.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rasmus.hver.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/rasmus.hver.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/26\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42,"href":"https:\/\/rasmus.hver.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/26\/revisions\/42"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rasmus.hver.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}